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159.第159章 是碱面

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    “不错,这几位都是金陵城内各大酒楼的厨子,烹饪手段一流,分辨味道更是当家本领。”

    琉璃微笑着向宋承恩介绍说。

    “我今天特地请了几位大厨来,就是想辨一辨这海椒。”

    琉璃请几位大厨坐好,又朝阿丝点了点头。

    阿丝从左边的小坛里舀出一些海椒,分别用小碟盛了递给在座诸人。

    “三小姐,我们也要试尝么?”

    马姨娘看着手中红艳艳的碟子,表情很是为难。

    “听说这东西辛辣得很,我怕是吃不惯……”

    赵姨娘跟着点点头。

    “我近来原本就有些头疼……”

    “姨娘们是怕同那些穷汉一样,也吃出什么毛病么?”

    宝瓶笑盈盈地走进来,顺手接过马姨娘手中的碟子。

    “我也正担心这个,所以又从医馆请了两位大夫来。”

    说着就朝琉璃眨了眨眼。

    “表姐不会怪我多事吧?”

    “不,当然不会!”

    琉璃心中又惊又喜。

    惊的是她的计划并没有对宝瓶说过,宝瓶却是如何知道的?

    喜的是宝瓶果然比她想得更周到。

    “这海椒虽用来调味,其实也是药材。到底为什么会吃出毛病,正应当请教大夫。”

    琉璃郑重地朝两位大夫施了一礼。

    “既然大夫来了,姨娘身子有什么不适,可要请大夫先把脉瞧瞧?”

    她体贴地对赵姨娘说。

    “这……这就不用了。”

    赵姨娘端起碟子,又看看马姨娘。

    珊瑚撇撇嘴:

    “既然三姐已经请了大厨来品味,还要我们做什么?”

    琉璃未及开口,旁边宋承恩已经替她回答了:

    “多几个人比较,结论会更准确。琉璃妹妹这都是为了季家,我们也理当尽自己一份心力。”

    说完,他就用小银匙挑了一点红粉放进嘴里。

    只一瞬间,他的脸就涨红了。

    “表哥,你没事吧?”

    琉璃忍不住问。

    “还好。”

    宋承恩勉强开口,顿时连呛数声,眼角似乎还飚出了几点泪水。

    其他几人见状,也相继小心翼翼地尝了一点。

    琉璃自己也尝了一点,默默在心中记住味道。

    等众人都尝了,丫鬟们又按照琉璃事先的吩咐奉上茶水。

    其中一个大厨喝了一口,立刻点头称赞:

    “看这茶汤红亮,味道先涩后甘,一定是产自大巴山的老鹰茶。”

    另一个大厨也点点头:

    “老鹰茶虽然价廉,但是滋味厚实而清爽,喝了它口中就不留余味,不怕影响继续品尝。”

    “非但如此,老鹰茶性味甘凉,正好能中和海椒的辛辣。琉璃小姐真是设想周到。”

    一个大夫补充道,并向琉璃投去微笑的目光。

    等众人清口完毕,阿丝又把另外两只坛子里的海椒盛出来,用不同花色的碟子如前呈上。

    “都是一味的辛辣,哪里有什么区别?”

    珍珠丢下小匙,抱怨道。

    “妹妹觉得,这三样真的都是同一个味道吗?”

    琉璃问着珍珠,目光却看向众人。

    几位大厨相互看了看,摇了摇头。

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