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第83章 八大菜系

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    在这蘑菇屋,惹谁都不能惹黄大厨,毕竟,每个人都要吃饭不是。

    黄大厨转身看了看妹妹,问道:“妹妹没事吧!”

    “黄老师,我没事!你的裤子湿了,快回去换一条吧!”

    “嗯!”黄大厨说着,便转身走去了自己的房间。

    他换完裤子,不经意间翻出了之前孟平送给他的食谱。

    他想着也没有其他的事情,不如就看看这本食谱吧!

    思索间,黄大厨便已经带着书册走了出去。

    外面的何老师和小狐狸两个人也早已经完成了他们手里面的活。

    黄大厨拿着书册朝着孟老先生走了过去。

    他看着书册,走到了孟老先生身旁,说道:“老先生,我看的写一篇都是关于江浙菜系的,这是着名的八大菜系之一!”

    孟平闻言回过神来。

    他看着黄大厨说道:“不错,苏菜对于追求养生的你可以说是非常有帮助的。”

    黄大厨点了点头,苏菜相比于川菜,的确是非常养生的。

    “老先生,那您了解其他菜系吗?我看您之前做的佛跳墙,开水白菜,好像都是鲁菜!”

    孟平抿了口茶水,笑道:“八大菜系我都有涉及!”

    网友们不知道的是,其实之所以会分出八大菜系,还是因为孟平。

    当年,在满清初年的时候,国内已经渐渐形成了川菜,鲁菜,淮菜和粤菜!

    到了清末,孟平又命名出了其他的四大菜系!

    小狐狸看着孟平,想了想问道:“孟爷爷,这八大菜系是怎么划分出来的?”

    孟平笑了笑道:“这八大菜系,是根据每个地方的菜品,口味,还有区域划分出来的。”

    “就口味而言,徽菜鲜辣,粤菜清香,鲁菜鲜香,川菜味辣,淮扬菜,苏菜清淡,湘菜香辣!”

    “就区域划分,一般都是南方甜,北方咸!”

    小狐狸若有所思的点了点头。

    原来如此!

    直播间,网友们听到孟老先生的话,纷纷热议起来。

    “原来如此,怪不得我之前在南方吃到了甜豆腐脑!”

    “北方的口味十分重,特别是那黑乎乎的酱油!我到现在都还记忆犹新!”

    “我们华夏,果然是珍宝万千,就连这食谱,也是举世第一!”

    蘑菇屋。

    孟平继续道:“其实,一个菜系的形成,是与它所在的地区历史和它所使用的烹饪手法是密不可分的!”

    孟老先生说完这句话,直播间的网友纷纷震惊了。

    “老先生说的没毛病,就是这样子的!”

    “给老先生点赞!!”

    直播间,不少人都很赞同孟老先生的那句话。

    孟平说完,端起杯子喝了杯茶,此时,他并不知道直播间网友的弹幕。

    畅畅和小狐狸,两个人似懂非懂的点了点头。

    何老师扔着皮球,逗着大黄,让它转移了注意力,好让大公鸡可以歇歇!

    黄大厨却因为孟老先生的话,感觉到受益匪浅。

    他激动的道谢:“多谢老先生赠书和指点。”

    孟平笑了笑,说道:“等你将这本书册上的东西学的差不多了,老夫带你去个地方!”

    “一个地方?”黄大厨喃喃自语道。

    黄大厨虽然不知道老先生要带他去哪里,不过他知道,老先生是不会害他的... -->>
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