第218章 泼辣椒油！

sp;这一步必须要非常注意的盯住锅，以防锅中糊底，所以还要不停的搅拌着。

    而慢慢的本来放在锅中的那白生生的洋葱和碧绿碧绿的大葱，就开始变得焦黄起来。

    而随着他们变得干瘪焦黄，那油香就变得更加层次丰富了。

    而此时洋葱看起来已经变得很脆很酥了。

    顾明月紧紧盯着锅里的情况，神情专注着仿佛像是在作一件世界上最伟大的事情。

    如果顾明月此时的神态被之前看军装比赛的网友们看到了可能都认不出来，这和刚才那个懒散的人居然是同一个人。

    当时的顾明月看起来简直就差半靠在沙发上舒舒服服的看比赛了，而此时的顾明月却注意力集中的很。

    有一句话叫做认真的人看起来最帅，一点毛病都没有。

    此时的顾明月比当时懒散的顾明月看起来更让人心动神摇，不过这个时候的她也只有小七见到了。

    小七脑子里面只有一个想法，不管是什么样的明月都看起来真好看啊。

    而此时顾明月也终于等到了她等待已久的那个时间点。

    就在锅中的东西再煮就会糊的时候，她抢先了一步关火，并且手脚麻利的将锅中剩下的东西捞了出来，那些香料，此刻已经变得金黄酥脆。

    这东西虽然今天用不了，但是放在之后随便卤肉的时候或者是做别的放上那么一点，那简直香得人舌头都想要掉下来了。

    而顾明月也终于收获了自己苦心孤诣熬制的一锅油。

    不过这个时候的油还不能直接用来炸辣椒，因为需要先让油温降下来变成温的了之后才可以。

    不然辣椒容易直接变糊。

    必须等到那一个时间点，然后才可以浇上热油。

    顾明月一直等到油温降下来之后，才舀了一小勺的温油，放到了刚刚的那一碗粗辣椒细辣椒之中，搅和搅和之后又加了一点盐调味略微品尝了一下，感觉差不多。

    嗯，这个味道没错，是她一直想要的那一种味道。

    而此时辣椒已经彻底完好的融进了油之中。

    白芝麻在上面漂浮着如同红色海洋上的几点白色扁舟。

    而这时顾明月又将温度拉到了最高，油温滋滋作响，几乎可以在锅的上面看到白烟。

    到了这种程度就是差不多了。

    然后顾明月将此时非常有攻击性的油，直接倒入了刚刚的那一碗辣椒糊糊之中。

    伴随着呲啦的一声那辣椒被彻底激发出了香味，而没有变得糊，反而均匀的沾染了香料油的味道。

    一种又辣又鲜还有很多香料气味的辣味在空气中蔓延着，闻到的人几乎想打个喷嚏。

    这是一种多么神奇，有多么美妙的味道呀。

    就算是不用来拌夫妻肺片，随便蘸个馒头片儿都是好吃的。

    顾明月期待又激动的搓了搓手。

    嗯，这可比她收到八千万星币的时候还让人开心。

    唯有美食不可辜负呀，顾明月已经快要等不及了，但是想要将这一道夫妻肺片组装好，还有一些不可或缺的步骤呢。