有人会来。毕竟客似云来的生意差,是个人都摘掉。
不过众人也知道,客似云来的吴高升是最守信的,他既然开了这么高的工钱,那肯定是干一天就会给一天的钱!
就算在客似云来干不了多长时间,他们也能赚上不少!
凌筱雅吹了吹热乎乎的黄瓜蛋汤,尝了一口,味道清淡可口。于是忍不住点了点头。
其中一个胖厨师忍不住面带微笑。
“来,宝儿喝汤。”
凌筱雅将汤勺放到宝儿的嘴边,宝儿很听话,不像一般的孩子一样难喂。乖乖的张开嘴巴,将烫喝了进去。
罗氏原本还恨担心凌筱雅不会照顾孩子,可是见凌筱雅很有耐心的给宝儿喂饭,心顿时放下了大半。于是也拿起筷子吃了起来。只是在吃的时候,眼神还是时不时往凌筱雅身边看,现在凌筱雅是没有出什么事情,可万一出了什么事情,那她真是连哭都来不及了!
罗氏在注意凌筱雅,凌筱雅又何尝没有注意罗氏。
宝儿一个小孩子都饿得不行了,罗氏一个大人,肯定更饿得不行了。
可罗氏的眼睛还是时不时的往自己这边看,可以看出,罗氏确实是一个关心孩子的。
凌筱雅还发现,罗氏的用餐礼仪很不错,虽然处在饿极的情况下,可是却没有狼吞虎咽,只是吃饭的速度快了一点。
给宝儿喂了一碗黄瓜蛋汤,凌筱雅想着给宝儿夹一些菜吃。
扫了一圈,在看到一小碟嫩豆腐的时候,眼睛不禁一亮,“这是哪一位大厨做的?”
一个面色黝黑的大厨站出来,“这是我做的。”
“这是嫩豆腐吧。你怎么会想到用它来做凉拌。”
现代的凉拌豆腐,有加肉松、皮蛋,花生,然后用生抽、醋还有混在一起凉拌,那滋味儿可美了。
不过,古代的资源稍微匮乏了一点,肉松,呵呵,没有!皮蛋,呵呵,也没有!
所以这道凉拌豆腐可以说是十分简陋,只加了烫熟的青菜点缀,然后加了生抽和醋还有盐在一起凉拌。
“这嫩豆腐是最近出来的。我觉得这嫩豆腐的口感特别好,很适合凉拌,所以——”
这位黝黑的厨师,似乎很腼腆,说到最后,声音真是越来越小了。
凌筱雅眨了眨眼,好想现在大多数人买了嫩豆腐,回去也就是简单的加一些盐,然后直接吃。
没想到这人的脑袋瓜子居然还不错,能想到凉拌。
凌筱雅拿起筷子夹了一块尝起来。
因为这道凉拌豆腐实在是有些缺少材料,所以这味道是有点不怎么样,不过总体来说,在材料匮乏的大梁,能将凉拌豆腐做到这个水准,确实是蛮不错了。
凌筱雅又用公筷夹了一块豆腐给宝儿,宝儿蠕动着嘴巴吃了起来。
“好好吃。”
宝儿的眼睛亮晶晶的,言下之意很明确,这凉拌豆腐好好吃,他还想吃。
“这凉拌豆腐是不错,不过现在天气还有些凉,所以这豆腐还是少吃一点。”
刚才宝儿说要多吃的时候,罗氏一颗心就提到了嗓子眼,幸亏凌筱雅阻止了,否则她还真是不知道该怎么办了!看来,这凌筱雅确实是个会教孩子的,虽然宠爱孩子,但是却不会的一位的溺爱,这样很好,真的很好。
宝儿撇了撇嘴,明显有些不高兴。那豆腐好好吃啊,滑滑的,嫩嫩的,可是姐姐不许宝儿吃了,宝儿是个乖孩子,要乖乖的。
凌筱雅真是越来越喜欢宝儿了,一般3、4岁的小孩子喜欢什么,要是得不到,肯定要在那里大哭大闹。
可宝儿很乖,你不让他做,他就乖乖的不做
就只有一点不好,宝儿实在是有些太瘦了。瘦的太厉害,凸显的宝儿的眼睛大的有些吓人了。
凌筱雅想着,回去之后可得帮着宝儿好好的补一补,最好能补的白白胖胖的,那就太可爱了!
凌筱雅又见饭桌有一份萝卜炒猪肉,用筷子夹了一块猪肉吃起来,然后又用公筷给宝儿夹了一块猪肉给宝儿,宝儿张开嘴巴,一口就将猪肉给塞进嘴巴里,然后不停的蠕动小嘴巴,“肉肉真好吃。”
凌筱雅摸着宝儿的脑袋,有些心酸,这可怜的娃儿有多久没有吃过肉了。
“这萝卜炒猪肉,是这位大厨做的吧。”
凌筱雅将眼神看向3位厨师中最瘦的一位。
“不错,就是我。不过,我想知道,姑娘你是如何看出这菜是我做的。”
“3位厨师不如先自我介绍一下。”
凌筱雅心想,待会儿,她总不能一口一个胖厨师,瘦厨师,黑厨师来称呼他们三吧。
最先开口的是那位胖厨师,“我姓于,别人都称呼我于胖子。”
凌筱雅心想,这名字还真的是挺适合你的,于胖子。
“我姓朱,别人都称呼我朱瘦子!”
这是那个最瘦的厨师开口。
“我姓张,别人都叫我张黑子。”
“真是人如其名啊!”
这次发出感慨的是吴高升。
凌筱雅难得对吴高升的想法报以认同的态度。
“于师傅,我想桌上的黄瓜蛋汤还有盐水虾是你做的吧。”
“姑娘是如何知道的。”
毕竟这些菜都是随便放的,每个人的菜都不是摆在一起的,而且每道菜上也没有标明是谁做的。这姑娘,怎么一眼就知道这盐水虾是于胖子做的。
吴高升和罗氏同样是疑惑的看着凌筱雅,说实在的,她们也没有吃出来。
凌筱雅一边给宝儿剥虾,剥好一个,就塞到宝儿的嘴里。宝儿吃虾吃的起劲的不得了!
“于师傅,你有没有注意到你做的菜都十分清淡。每个厨师都有每个厨师的做菜风格。朱师傅,我看这萝卜炒猪肉还有玉米杂粮饼,是你做的吧。”
“不错。”
朱瘦子傻傻的点了点头,他发现这凌姑娘真的是太厉害了。
随后,张黑子有些不好意思的开口问,“那我做菜的风格是?”
凌筱雅用筷子夹了一块的玉米杂粮饼,然后用手将饼撕成小块小块的喂给宝儿,光吃菜可不行,还是得吃些主食的!
“朱师傅,你做的菜大多都是家常菜,很有家的味道。”
“那我呢?”
就剩下两道菜了,一道是凉拌豆腐,另一份是炖菜,而且是用酒坛子炖的。就是张黑子。
凌筱雅往坛子里看了看,里面的材料倒是挺丰富的,有猪肉,青菜,萝卜……
还有一些东西,在坛子底下,凌筱雅一时间倒是看不出来,坛子里还有什么东西。
这倒是跟佛跳墙有异曲同工之处。
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的汉族名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。
这佛跳墙虽然比较简陋,可起码有些雏形了。
“张师傅,你做的菜倒是很有创新。这嫩豆腐,你怕是第一个想着凉拌的。还有,我想问一句张师傅,你怎么会想到用酒坛子炖菜。”
“菜!菜!”
宝儿伸出一只小手,一脸兴奋的指着酒坛子。
宝儿是个小孩子嘛,看着大人都看着才桌上的酒坛子,立马就激动起来了。
“你才多大啊!还想喝酒。多吃点肉。”
凌筱雅好笑的看着宝儿一副眼巴巴的看着眼前的酒坛子,举起公筷,给宝儿又夹了萝卜炒猪肉里面的猪肉。小孩子嘛,不要吃的太油腻!
宝儿一边嚼着肉,一边还是眼巴巴的看着酒坛子,可想而知,他还是很想吃酒坛子里面的菜。
凌筱雅虽然被宝儿看的心软,可是她是绝对不会答应的,这么小的孩子要是喝酒,可是很容易起疹子的。
宝儿继续用可怜兮兮的眼神继续看着凌筱雅,见凌筱雅还是不愿意看他,顿时更加可怜兮兮了,于是只能更加卖力的吃凌筱雅夹着的东西了。
“那味道怎么样?”
张师傅还是有些紧张的看着凌筱雅,做菜有新意是一回事,可是最重要的还是菜的味道。
“还可以,不过是可以更加美味。”
凌筱雅说的倒是实话,就以现在厨师的水准来说的话,张黑子的菜做的水品还算不错,不过就是味道有些怪怪的。
“可我怎么从来不能在酒楼长时间待下去呢?”
张黑子低者头,颇有些小声的说道。
不巧,凌筱雅正好听到这一句,嘴角忍不住抽了抽。她猜,八成是因为这张黑子太喜欢做新菜了,这种异类,在酒楼怕是很难过吧。
“3位的菜我都很喜欢。如果3位待会儿听完最后的条件,还能同意留下来的话,那么3位,从此就是我客似云来的一份子了。”
还有最后的条件。
这次于胖子、朱瘦子还有张黑子心里都有些紧张,这次客似云来的工钱真的是高,一个月就有10两银子(吉祥酒楼给大厨的钱也就8两银子)。
如今这钱可明显多了2两银子,看来这钱真是不好赚啊!
“3位就先坐下吧。接下来我们还要招小二。”
凌筱雅真心觉得她今天的运气还算是不错,竟然能遇到这么多的人才!
嗯,真心给她点一个赞!
至于来的4个应聘小二的,凌筱雅也让他们上前来。
当4人站定以后。
一个矮个子,扬着脸,似乎一脸不屑的开口,“我看,你们这客似云来也就是个小酒楼,虽然我来你们这里是屈才了。不过我也可以给你们一个机会,让我留在你们这间小客栈干活。”
“我这座庙小,容不下你这个大佛。你还是赶紧走吧。”
这世上居然还有这么傲气来应征小二的,吴高升自己就是一个傲气的,不过可惜,自己本身却没有什么本事。
矮个子连个眼神都懒得给吴高升,“姓凌的,我懒得跟她说,你给我个准话吧!”
吴高升没想到这人居然还敢这么漠视他,气得他差点没有上去把这人给劈了两半!
凌筱雅仔细打量来人,个子中等,不过在男人中间,真的可以说是矮个子了。脸色黝黑,鼻尖似乎有一些小雀斑。
“你要想来客似云来当小二,我看——”
“怎样?”
“我看不行!”
凌筱雅斩钉截铁的开口。气得某人直喘粗气!
“不过,我家里还缺一个帮忙的,你愿不愿意去?”
“啊!你家里?”
矮个子一脸兴奋的看着凌筱雅,虽然这凌筱雅穿的破破烂烂的,可是起码是客似云来的掌柜,想来还是有点钱的。去她家应该也不会太亏!
于是矮个子连忙点头,“好啊!看在你这么诚心的份儿上!我就勉为其难的答应了吧。”
“你有没有搞错,你家里一堆女的,你居然让一个男人去你家。难道你不怕毁了你一家子的声誉不成!”
吴高升这话,一来是不想这矮个子称心如意,二来,倒是真心有几分为凌筱雅着想了。
凌筱雅淡淡的瞥了他一眼,我家还缺一个干活的,这人很合适啊!
“就他这个小身板能干得了活?”
吴高升不可置信的伸出手指指着矮个子。
“你这是什么眼神,我告诉你,本公子可能干活了,你看到本公子这健壮的胳膊了没有!”
矮个子说着就举起手臂,似乎是想让人看一看他健壮的胳膊。
这么一个矮个子,长得又不胖,你说他的胳膊又能健壮到哪里去。
这次,凌筱雅看着他的眼角也忍不住抽搐了一下。
“行了行了,你就不要再给我展示你健壮的胳膊了。”
反正也没有人愿意欣赏,实在是他的胳膊又不像现代的那些猛男有料,凌筱雅实在是懒得再看。
矮个子颇为不屑的哼了哼,“有眼不识金镶玉!”
众人看向矮个子的眼神是愈发无语了,你一个矮子,长的吗,还黑不溜秋的,唯一的本事也就剩下说大话了!
“你的名字呢?”
矮个子转了转眼珠子,一本正经的开口,“我姓金,名镶玉。”
刚才说众人有眼不识金镶玉,如今就说自己叫金镶玉,啧啧,这下众人看着金镶玉的眼神愈发的玩味。
“你居然还要让这人去你家里帮忙,你看看,这小子,说出的话,恐怕没一句是真的!就这样,你还打算让他她去你家里帮忙?我看你是引狼入室!”
吴高升向来尊崇的就是圣人之言,最讨厌的就是那些满嘴胡说八道的混混小人,很明显,眼前的这个什么金镶玉就是这一类人!
这什么金镶玉,肯定不是她的名字。有谁会先说了什么有眼不识金镶玉,然后立马说自己叫金镶玉!
凌筱雅看着眼前得意洋洋的金镶玉,真心是快无语了,你要掰名字,也掰一个好一点的啊!
“名字吗。只是一个人的代号而已,像你叫吴高升,别人也一样可以叫吴高升,你说对吧。”
“强词夺理!”
吴高升差点没气得吐血,良久才从牙缝儿里挤出这4个字!
金镶玉倒是极给凌筱雅面子,狠狠的鼓起掌来,“说的好说的好!名字嘛,不就是一个代号,今天我可以叫金镶玉,明天我就可以叫吴高升,后天我就可以叫——”
“啪——”吴高升狠狠拍了一下桌子,咬牙切齿的看着金镶玉,要是有可能,他发誓,他真的想把这人给砍死!
金镶玉耸了耸肩,他也看出,这人算是急了,所以也就聪明的闭上嘴巴不说话了。
“这么多菜,嗯,我的肚子正好饿了。”
金镶玉不再理吴高升,撇了撇嘴,在看到满桌的菜的时候,眼睛倏地就亮了。
搬了一个椅子,想蹭到凌筱雅身边,不过罗氏紧贴着凌筱雅。
凌筱雅将怀中的宝儿递给罗氏。
罗氏会意,将椅子悄悄往旁边移了一个位置。
金镶玉见状,立马将椅子放到凌筱雅身边,然后拿了干净的筷子,开始吃起菜来,刚夹了一块豆腐,金镶玉就忍不住点头,“恩,不错,不错。这豆腐倒是嫩滑。”
金镶玉又夹了一块猪肉,“恩,这肉炒的也不错。”
几乎金镶玉每夹上一个菜,都会评论一番。
吴高升看着金镶玉的眼神,简直就跟刀子没什么区别了。
“你就这么容忍他!”
吴高升想不通,凌筱雅可不是什么脾气好的,这个什么金镶玉,脾气嘛,差的要死就先不说了。还一副唯我独尊的模样,真不知道,凌筱雅怎么会就这么容忍他!
他想不通啊!想不通!
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