第九章一群吃货

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    我没有说实话，只道是杨大小姐对绣筐颇为满意，但还是需要改动一番。

    人多就是力量大，等到我再次站到杨家厨房时，一盆子下货已经被清理干净了，还用黄酒渍着去除腥味。

    “来了来了！”伯衍公子站在厨房外，大声的向连廊处吆喝着。“蒲荷妹子，这味儿什么时候出啊？”

    这才是标准的吃货好吗！

    “一盏茶的功夫就能出味儿啦，不过吃的话还得至少等上半个时辰！”

    “哎呀，你不是有本蒲氏食谱吗？这下货卤上了是不是就不用管啦？你再做点其他的吃的呗。”

    伯衍公子说完这句话，不远处的子谦公子朝着他竖起了大拇指，被我看了个正着。

    我暗自好笑，这几位数着伯衍公子性子单纯，所以被推出来当枪使。

    “好啊，我做的松鼠鳜鱼可是一绝，鱼质细嫩，口感酸甜，比起猪下货那又是一番风味。我刚刚看到院子里有个小鱼池子里养着鳜鱼，也不知道让不让吃……”

    我话还没说完，伯衍公子就冲了出去。

    然后魏公子的声音传了过来：“不成不成，我会被打死的……”

    这鱼他们能抓来才怪呢！

    魏姐姐说那鳜鱼是杨老大人的宝贝，其性凶残，专门弄了个小池子养着，时不时的放些小鱼小虾让鳜鱼捕食，所以那鳜鱼看起来异常肥美。

    看着他们走了，我一头扎在了厨房里。

    清理好的下货放进滚水里焯上一会儿，再扔进卤水里，等上半个时辰，就都能出锅了。

    我看了看杨家的厨房，虽没有山珍海味，但食材都胜在新鲜，种类还多。

    我竟然有些手痒。

    之前应杨姐姐洗下货的婆子见我这样，先于我开了口：“大小姐吩咐了，这厨房的食材姑娘尽管用。”

    杨姐姐真是心细。

    怕我不好意思用这些食材，便提前和婆子打了招呼。

    “那便多谢婶子了，不知道我用这厨房，会不会影响府里其他人用饭？”虽说杨姐姐吩咐了，我还是需要客套一番。

    “不碍事的，这是府里的小厨房，姑娘尽管用，我就只管帮姑娘烧火了？”顿了顿，她接着说：“我可不是偷懒啊，怕是姑娘有什么秘方，姑娘要是有用得上我的地方，尽管说！”

    虽说这位婶子说话不带掩饰，但还真是个玲珑人。

    “婶子多虑了，哪有什么秘方，只是我还未曾让人给我打过下手，也不知习惯不习惯。要是有需要帮忙的地方，我一定不客气。”

    案板旁的盆子里还放着半只煮好的鸡，我用手摸了摸，还有些温热，便浸在了井水里，准备凉透了做个口水鸡。

    灶头下的竹筐里有一堆带着壳的春笋，还有一些野菌子，这两种配在一起烧汤，末了撒上细细的葱花，也能解那下货的腻。

    卤子的香味逐渐顺着厨房飘了出去。

    不多时，几位公子便遮遮掩掩的用鱼网子提着一条鱼过来了。

    魏公子直接把网子伸了过来：“蒲荷蒲荷，给你，这鱼被子谦一闷棍子下去，不知道是死了还是晕了。”

    我哑然，这群吃货，还真是去把老爷子的宝贝鱼给弄来了！

    若是老爷子怪罪下来，我会不会被连坐？

    我刚想劝他们把鱼放回去，哪知道刚刚还在往灶膛里架火的婶子，利落的把网子里的鱼提溜了出来，一剪刀就刨开了鱼肚子。

    回天无力啊！

    我捂着额头，想着那素未谋面的杨老大人发火的样子。

    鱼都死了，还能怎么办？做呗。

    子谦公子眼尖的看到了我准备的食材，竟然知趣的说了句：“还有什么要我们帮忙的，尽管说！”

    难得他这样心平气和的和我说话，我指了指不远处的大槐树：“弄一筐槐花下来。”

    他竟然点了点头，奔着大槐树去了。

    把鳜鱼改了刀腌制着，我开始洗米准备蒸槐花饭。

    槐花饭口感清甜，吃完唇齿留香。祖母在的时候，每年都会做上那么一两回。

    公子们人多，很快就端着一箩槐花进来了。

    “蒲荷妹子，我闻着豆花肥肠的味儿了！”伯衍公子把箩筐递给我，在厨房里东张西望。

    我两手一摊：“只有肥肠，没有豆花！”

    “那怎么成，快叫人去买！”伯衍公子又跑了出去。

    如此积极，这顿饭他们必然会吃的很香。

    把鸡剁成块，切了薄薄的黄瓜片打底，然后浇上调料，口水鸡就成了。

    腌制好的鳜鱼上油锅炸定型，等着上菜前浇汁就成。

    再炒一个小青菜，今儿这餐就算完事儿。