分简单。
那藕合被宋玉枝炸的表皮金黄,酥酥脆脆,一口咬下去就能吃到里头的肉馅。
清甜的莲藕配上特殊调制、鲜美多汁的肉馅,一点不腻人,只有满口的藕香和肉香!
周氏和宋知远吃着都很好,尤其是宋知远这小家伙吃的满嘴油光,见牙不见眼,好不享受!
解决完午饭,昨日订好酸菜鱼的邻居也上门来送鱼了。
昨日周氏就帮着分了组,让他们两家一来,做好了两家的,就去通知另外两家。
反正宋玉枝做的这酸菜鱼放凉后也不会变腥,回头架到炭火炉上再咕嘟翻热一下,正好在另外烫菜吃!
这些个街坊也都知情识趣,怕宋玉枝一人忙不过来,轮到自家的时候,还会帮着杀鱼、打下手。
而等到宋玉枝开始做鱼的时候,她们又会很有眼力见儿地躲出去,并不去探究做法。
一批又一批的,赶在黄昏之前,宋玉枝订出去的十锅酸菜鱼都先后做好,由各家自个儿领回去了。
一时间清水巷附近都弥漫着浓郁的酸辣浓香,勾的人馋虫直冒!
不是人人昨儿个都去了周家看热闹的。
不少人家现下才知道宋玉枝帮着街坊四邻烧大菜,一份还只收人二十文钱!
便有另外好几家特地寻来问的。
宋玉枝今日的工作量跟过去两个月相比,还真是不值一提。
她都没怎么觉得累。
但时间上肯定是来不及了,挣钱固然重要,却不及她想给好好家里人做顿丰盛大餐重要。
她一一婉拒。
“这也不打紧,”早先第一个给出针线订单、让周氏帮着做虎头鞋帽的李家媳妇说,“我家亲戚大多都在村子里,初一之后他们才会陆续来拜年。到时候小娘子可不许再推脱了。”
其余人一想也是,年夜饭固然是最重要的,但后头亲戚来拜年走动,怎么也得留对方在家用午饭。
这招待亲戚的饭弄得好看,说出去也很有面子!
“我家也是,年初二我家几个大姑姐回来,我也得回娘家去,偏我婆婆这几日身子不好。总不能让几个大姑姐难得回娘家还冷锅冷灶的,便也要麻烦小娘子来帮衬帮衬。”
宋玉枝想着自家亲娘唯恐自己休息不够,而且过年这种阖家团圆的日子,偏原身的爹下落不明,生死未卜,自家娘和弟弟的情绪这几日都有些不好。
便索性都应下来,她也有更多的时间在家陪伴家人,抚慰他们的情绪。
这样一来,宋玉枝初一到初五的日程就也排满了。
粗粗算来,一日给三四户人家各烧一个大菜,那也是大几十文进项。不比去码头摆摊差了,还不用那么辛苦。
暮色暗淡的时候,家家户户的爆竹声又响过一轮。
众人各回各家,宋玉枝最后忙活了半个时辰,把早就准备的差不离的食材下锅,很快堂屋的饭桌上就摆了个满满当当——
油焖大虾,红烧肉,四喜丸子并上酸菜鱼,再来一道清炒芹菜,并一个萝卜排骨汤。
刚好六个菜,图个六六大顺的意头。
一家三口顺遂喜乐地度过了被流放后的第一个年节。