遇还真是如外头所传的那样,深得霍知州的青眼。这才刚加入名兵营几日啊,霍知州就开始和他商量这些事儿了!
直到听到沈遇欲言又止地止住话头,她才收回发散的思绪,询问:“只是什么?”
“只是五百人的伙食不是小工程。宋记近来生意这般好,你吃得消吗?”
“敢情你担心的是这个。”宋玉枝呼出一口气,“你可别忘了,我在码头上就是做大锅饭起家的。那会儿我手头还没什么银钱呢,只能在小锅小灶上折腾。现下咱家银钱趁手了,铺子里的灶眼又足够,我再去定制几个大锅,一锅就能做上百人份的菜肴。”
顿了顿,她接着补充,“更别说,现在我也不是孤军奋战。叶儿和葵儿都长进的很。”
两个小姑娘跟在宋玉枝学了半年厨艺了,成长的速度很是喜人。
除开烤鸭那样的招牌菜外,宋记日常售卖的那些个家常菜,她们已经做的很熟练了。
否则宋玉枝纵然再有想头,一个人两只手也委实忙不过来。
“正好我把叶儿葵儿提到二厨,给她们涨一波工钱。我再去招两个帮厨,人选也是现成的。张大婶可以算一个,早先她就想来咱家做工,只是因为桩子栓子他们兄弟仨全通过了考校选拔,她生怕其他街坊有想法,才给耽搁下来。还有一个人选,我去问问狗蛋他娘……”
狗蛋是第二批加入宋记的小伙计,一开始是因为她爹娘频繁吵架,他不想再在家当夹心人,宋玉枝见他可怜,就松口让他到宋记当临时工,后头他表现不错,就被正式留用了。
经过几个月的考察,狗蛋的表现一直很好。
这几日上工的时候,他透出一点家里的事儿,说快到年节了,家里的琐事多了起来,他爹娘又开始三天一大吵,两天一小吵了。
年前临时员工不好招,但凡身上有活计的人,即便再想跳槽,都会憋着忍着,忍到过完年节,拿完当年的新年红封再走。
其余清水巷的妇人,外头的活计倒是没有,却都在忙着操持年节,脱不开身。
狗蛋他娘身上既没有活计,估摸着也不想在家里待,去请她的话,应该会很顺利。
宋玉枝说干就干,说着话就准备往外去。
沈遇把人拉住了,好笑道:“枝枝,你好歹看看外头的天色呢?”
外头夜色浓重,早就过了宵禁的时辰。
家家户户都已经入睡。
要不是今晚给沈遇收拾行李,宋玉枝也早该睡下了。
“怎么一晃就这个时辰了?”宋玉枝无奈地轻笑,“这会儿确实不是谈正事的时候。”
沈遇还是笑,抓着自家小夫人的手捏了捏,“谁说现在不宜谈正事了?我这还有一桩正事,正想和宋小娘子深谈一番。”
宋玉枝也不是经人事的小丫头了,哪能不明白他这话的意思?
她面颊一红,啐他不正经。
到底二人往后得过上一段聚少离多的日子,宋玉枝啐归啐,但到底还是半推半就地和他“深谈”起来。
一谈就谈到深夜,月至中天,沈遇才餍足地鸣金收兵。