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第二百七十一章 有如神助

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么盯着,叶安宁还时不时的能看到馒头流下的口水。

    看着这汤应该是不错了。

    叶安宁没在管馒头,而是清洗出一个大铁锅。锅内加水,放入清洗干净的鸡蛋。叶安宁记得书上的小窍门说,煮鸡蛋一定要冷水下锅,这样蛋壳才会好剥。

    叶安宁才不想剥蛋壳的时候,上面粘着一块块的蛋白。

    叶安宁最喜欢的就是剥一小块蛋壳,一扯,然后大片的蛋壳就被扯下来了。

    将木料的锅盖盖上,大火烧开后半刻钟左右就煮熟了。

    然后叶安宁将这些煮熟的鸡蛋,一个个的直接捞到另一个锅中,用勺子把蛋壳敲碎,蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味。

    只有入了味的茶叶蛋才最好吃。

    倒入没过鸡蛋的清水,加半碗酱油,小半碗大酱,两勺盐,还有花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽等调味料。

    最后是搅拌均匀,当然不能忘了加最重要的茶叶:碧翡茶。

    因为碧琼树的叶子,无论是在树上,还是在树下,都是碧绿色的。

    就连被取了璀蜜后剩下的叶片,也是碧绿色的。

    当然,这些也有可能是因为仙灵境的保鲜作用。因为无论是什么植物,在仙灵境里就没有晾晒干的可能。

    不过,叶安宁还没有将碧琼树的叶片拿出去晾晒。叶安宁觉着等她回家后,可以拿出来几片尝试着晒一晒。

    起码,她种的那些野菜啥的,就没法在仙灵境里晾干。之前她一时没想到仙灵境的保鲜功能,就想弄点菜干存着的。

    毕竟冬天的时候,她拿出菜干很好解释,但如果是新鲜的野菜,大冬天的,就说不过去了。

    可是等她将几篦子的野菜在空间里晾了几天,之后发现毫无变化之后,叶安宁才想起了保鲜这一茬。

    叶安宁知道,以后弄点干货、山货啥的,只能在外面晾晒了。

    叶安突然间发现她之前找到的那个秘密基地,感觉还不错,等她回去了,再好好收拾收拾,以后仙灵境里无法晾晒的东西,她都可以拿到秘密基地里去了。

    叶安宁的思绪跑偏了一点点,随即又被她给拉了回来。

    此时她想的是,如果用碧翡茶煮茶叶蛋,那么煮出来的茶叶蛋是绿色,还是褐色?

    不管,不管是哪种颜色,叶安宁都不甚在意。

    因为对于她来说,这两个颜色的茶叶蛋都是新奇的东西,不会出现一个几十年吃的都是褐色的茶叶蛋,突然变成了绿色时的荒谬感、不适感。

    叶安宁最后将碧翡茶放进去之后,继续盖上锅盖,大火烧开。

    水开后,转成小火慢煮两刻钟左右,就差不多了。

    掀开木头锅盖,沸腾的热气白雾下,大锅里排排坐着一百个纹路各异的五香茶叶蛋。

    香味浓郁,颜色真的不是碧绿色,而是一种纯纯的,有点鲜嫩的草绿色。

    这样色还挺好看的,让人看着就极为的有食欲。

    鸡蛋颜色已经变成草绿色,就可以熄火了。

    书上说,刚煮好的茶叶蛋,大概还没有彻底入味,需要把鸡蛋和汤汁一起倒入盆中,盆口密封,浸泡一晚上之后,这样才会入味十足。
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