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一百一、大漠风情

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 原来新疆维吾尔人的名字自有一套规律:由本名加父名而成,对于他们而言是没有姓氏这一说法的,不能用汉族的姓氏来套用维吾尔族。

    在维吾尔族里面人到中年特别是老年,则除了本名和父名外,常附加一些称谓以表示其地位、职位。那么由于人群中名字常常出现重复,所以在正规场合和文书中,就要加上父名,甚至祖父名、曾祖父名以及出生地名来作区分。

    阿里木.买买提还告诉陈凯,在他们维吾尔,他们的名字由爸爸的名字和自己的名字组成的,就好比他自己叫阿里木.买买提,而爸爸叫买买提.库尔班,那是因为爷爷叫库尔班.拉米索!

    在商队中前进中,二人你来我往的相互沟通着,原本觉得漫长的时间好像也过得特别的快。

    时至夜晚,夜色逐渐笼罩住苍穹大地,还别说在这个国家西部地区的夜晚,天上所能够看到的星空与内地城市的当真是有着很大的不同啊!

    这里的天上繁星闪烁,如同美丽绚烂夺目的璀璨钻石一般,点缀着天之夜幕,好看极了。

    地上则是点起篝火星星,这是为了欢迎陈凯这个汉族朋友到来而特意举办的一场篝火晚会!

    众人们围着篝火形成一环,唱着跳着热闹的气氛渲染着整个场所,点燃着所有人的热血沸腾!

    而在篝火的中间着穿插着各种美食,有烤全羊、烤乳肉、已经烤羊肉串等熟食!

    在欢庆热闹的气氛渲染下,陈凯也被那里好看的热情女子拉着下场跳了一把新疆舞蹈,而在欢庆过后人们又迎来美食的盛宴!

    “烤羊肉串”是维吾尔族一种传统小吃。把新鲜羊肉片,穿插在铁扦上,放在长方形炉上烤,撒上盐、辣椒面、孜然粉,数分钟即可吃,味道微辣,香而不腻,鲜嫩可口;这正宗的羊肉串可为是让陈凯爱不释手,吃得满嘴留油!

    还不只是这个,陈凯还美美的享受了一番新疆地区丰富、独具特色、全国闻名的特色小吃,如馕、抓饭、拌面、烤肉、大盘鸡等,吃的他不要不要的,嘴巴都合不拢了,一直都在重复着往嘴巴里面塞食物吃!

    阿里木.买买提还强力为陈凯推荐着新疆美食馕,馕香脆可口而易于保存,是维吾尔族人独特而必不可少的主食,在昆仑山上的挖玉队伍就是从家里带的这种馕来维持体力,而在古代丝绸之路之上的商队也是带的这种馕,一快大的馕一般能吃一天,轻巧方面不会坏,是古代现代最受欢迎的食物。

    阿里木咬着一口馕,美美的咀嚼同时坐下来迎着篝火,对着陈凯讲着他对馕的深深印象:小时他玩耍回到家,进到院子里,就会看到妈妈站在馕坑边上,不辞辛苦地在为家人打馕。只要饿了,不论脑海中还是嘴中,第一个出现的就是馕!

    “只要说一句,妈妈,我要吃馕,母亲就会给我喂散发着香气的馕。”阿里木眼神有些迷离的讲道。

    “可惜的是母亲已经不在了....”阿里木眼神突然暗淡,语气低沉的长吐一口气缓缓说道。

    陈凯看着这个豪迈好客的汉子突然低沉的情绪,叹了一口气重重的拍了拍他的肩膀,有时候男人间也无须说太多婆婆妈妈的话语,一切尽在不言中!
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