关灯
护眼
字体:

第一百四十七章 四味宴

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    醋这种带着酸味的特有调味料,在唐朝已经不算罕见,特别是长安这个地段,想要弄些醋还是很容易的。

    闻着厨房中,不断泛出的酸味,宁孜嫣感觉因为酷暑而变得沉睡的食欲,也渐渐有了一丝复苏的冲动,对于秦枫今日所做的菜肴,她也有了不一样的期待。

    快火做菜,是秦枫做菜的基本特色,这也是能够让一个厨师做的菜,在未曾凉下来的时候,保持美味的关键。

    甜味的菜式,做起来相对简单的多,秦枫只是用蔗糖做了一道拔丝山药。

    唐朝的水果种类并不多,能够用来做菜的就更不多了,拔丝类菜式,对于材料的选择,十分苛刻,既然不能做出水果类的拔丝菜肴,索性是用山药来替代。

    至于苦味的菜肴,直接是清炒菊花叶,不仅清热解毒,更是夏日爽口之食。

    准备好了三道菜之后,秦枫自然是先让宁孜嫣尝了尝味道,在女孩惊讶而又惊喜的目光下,这三道菜算是完成了它们的使命。

    至于第四道菜肴,秦枫却提前做起了准备工作,算起来这道菜的准备,从第一道菜下锅的时候,就已经开始了。

    第一步是高汤的制作,第二步则是对于辣味的调整,第三步就是到特殊造型器具的亮相。

    相比之前的简单快速,这一道菜的制作,却花费了秦枫太多的时间。

    早早将三道菜端到偏厅的宁孜嫣,回来看到秦枫停下了忙碌,不禁好奇的问道,“秦枫,这最后一道菜,到底什么时候能好,爹爹他们已经回来了,程伯父和秦伯父方才也到了府上。”

    原来不经意的忙碌,已经是到了晚间,斜沉的夕阳,也完成了一天的使命。

    “最后一道菜,已经做好了,走吧,我们一起去吃饭。”秦枫轻松的放下了挽起的袖口说道。

    做好了?

    除了切好的各式菜肴,宁孜嫣没有看到任何烹饪的痕迹,难不成那些汤,那些调料只是摆设,而最后一道菜是要来生吃的不成。

    “放心吧,最后一道菜的最后一步,需要你们亲手去完成,其中滋味到时你就知道。”秦枫亲自端着那个奇怪的铁锅说道。

    而宁孜嫣则是招呼着那些同样带着好奇的丫鬟,将所有切好的菜式,全部准备端上晚宴的桌案。

    “秦小子,快些坐下来,你不知道我们都已经等不及了吗?吃你一顿饭真是不容易。”程咬金见秦枫进来,立马是扯开了嗓子,大声催促了起来。

    孙氏没好气的打了一下程老魔王,“知节,这是别人府上,可不是你自己,注意一些你的言行举止。”

    夫人发话了,纵使有再多的抱怨,程咬金也只能是生生吞回到肚子中。

    宁中则有些哑然,没想到简单的一顿饭,会来这么多的客人,不过也好,他府上有这么旺的人气,追溯起来已经不知道是多少年前的事情了。

    相对于口舌的争风,忙碌了一天的大家,显然都在期待着秦枫最后的惊喜。
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”