第141章 全聚德

    离开福海后，林安他们就回去。

    临近傍晚。

    一家子包括大牛二牛他们去了海淀区的全聚德。

    “粑粑，这个鸭鸭好香啊！果果要吃这么多！”

    刚到门口，小家伙就闻到了鸭味，立马淌口水，于是就比划着夸张的动作道。

    林安笑道：“哈哈哈，好，待会让果果自己挑一只大的！”

    “粑粑真好！”果果高兴的合不拢嘴。

    林安笑了笑，随即进了店。

    “您好，大叔！给我们来两只烤鸭！”

    “小伙子，两只吃得完吗？”

    柜台的大叔诧异的问道，要知道一只烤鸭，价格可是在7块到9块一只，两只最少都14块了。

    “吃的完！吃不完还可以打包带走！”林安笑道。

    大叔点了点头，道：“小伙子，过来这边选鸭子！”

    林安点头应道，抱着糖糖果果跟了进去。

    与后世不同，现如今，全聚德的烤鸭，可以由客人自己选择鸭坯。

    而且与后世相比，鸭子的品种也不相同，现在的全聚德烤鸭，其原材是自己养殖的肉食鸭，而不是野鸭子。

    又因用麦芽糖和水对开涂抹，又称京都甜鸭。

    “糖糖果果，你们一人挑一只鸭鸭！”林安笑道。

    鸭子全都是宰杀好的，并且用清水洗净，没有任何血腥。

    “好！”

    两个小家伙闻言，开始仔细打量起来。

    “粑粑，糖糖选这只！”糖糖指着一只看着肥嫩的鸭子道。

    林安点头道：“好，那就这只！大叔，帮忙画个记号！”

    “好嘞！”

    大叔用毛笔在鸭身上画了一个圈。

    而另一边果果却是纠结得很，此刻正啃着指头，左看看、右看看的，小脸都皱了起来。

    林安笑问道：“果果，还没有选好吗？”

    小家伙点了点头，道：“粑粑，这些鸭鸭，果果都想吃！”

    “哈哈哈！”

    小家伙奶声奶气的声音，一下子把林安和大叔逗笑了。

    “小馋猫，你这么小，吃得了多少，咱们先选一只，以后你想吃，爸爸就带你来吃！”

    “好！那就这只！”果果乖巧的点了点头，随即点了一只。

    “好！”林安点了点头，随即让大叔画记号。

    大叔画好后，立马就有两个大师傅提着烤鸭去后厨了。

    “小伙子，其他的还要点什么？”回到大厅，大叔问道。

    “油爆鸡丁、红烧海参、软炸大虾……，这些菜每样给上两桌！另外在上八两米饭、七瓶汽水！”林安一连报了五六个菜名。

    好家伙！

    大叔面色一震，这两桌下来，怕是要50多块了。

    大叔神色很快恢复平静，随即道：“好嘞！等半小时，烤鸭就好，你们这边请！”

    林安点点头，抱着小家伙跟了上去了，苏婉琳他们连忙跟着。

    林安四处打量了一眼，这个点全聚德吃饭的人还挺多的，不出意外，这些人中有许多是机关单位或者就是外来的老板。

    毕竟，这年头能在全聚德吃饭的人，那都是有钱人。

    看见他们桌上摆着茅台，林安咂了咂嘴，烤鸭配茅台，感觉马上来！

    可惜了，两个小家伙很抵触他去喝酒！

    所以，现在林安若是无事，根本不碰酒。

    等了半个小时，鸭子终于烤好了。

    两个大师傅拿着两只烤鸭过来，让林安确认是他挑选的鸭子后，并看烤制的火候如何。

    得到林安肯定后，两个大师傅便可以片鸭了。

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