望着杨可仁的背影,秦风亦自唏嘘不已,所谓人无欲则刚,杨可仁在和他初次见面的时候不给他面子,那是因为他已经决定了明年就要退休,在酒楼的名和利,还有地位,这些都已经不重要了,也就不用看任何人脸色,且只要自己想,随时可以甩脸色给别人看。$.(23)(w)(x).但是,在秦风暗示之下,当杨可仁的**被点燃,他就无论如何都保持不了他的那份“刚”。
秦风并不知道杨可仁被打发到冷菜间里有多少年了,如果是三年,倒是可以给他配上一段《英雄本色》的台词:三年来,我一直在等一个机会,不是要证明我了不起,而是要证明我失去的一定要亲手拿回来……
好吧,现在秦风已经给他这个机会,就看杨可仁是不是能够抓住。
杨可仁走了之后,秦风并没有马上到底楼的大堂,而是稍微坐了一会儿,手机看了下时间,隔了几分钟才下去。当他出现在楼梯口的时候,下面聊天的人声音明显又轻了下去,渐渐的,有人开始试着和他打招呼。
热菜间和面点间的厨师长罗峰和韩斌并没有在大堂,秦风随意问道:“谁去找一下罗师傅和韩师傅?”说着,锋利的目光几乎扫到了每一个人。
或许是他的目光很有威慑力吧,被他盯过的人都下意识地举手,然后,大堂里顿时走了许多人,没多久,罗峰和韩斌双双出现在秦风面前,而离开去叫他们的厨师,却是回来的不多。
罗峰照旧是那种讨人嫌的性格,一见面,他就嚷嚷说:“秦师傅,有什么话不能在晚班时间说吗?现在是休息时间,我刚睡着……”
“不能!”秦风没等他说完,就冷冰冰把他的话给顶了回去。他看着罗峰和韩斌说道:“把你们热菜间和面点间的师傅都召集起来,我有话要说。”
“现在就要召集齐人?开什么玩笑,有的人回家休息,有的人外出逛街,还有的人……”
“我没有开玩笑的习惯!”秦风打断了罗峰的话,眼神变得凌厉,道:“你怎么管理热菜间是你的风格,而我,作为总厨,只需要管到你这位厨师长就可以了。”
罗峰的抱怨被噎了回去。他感到丢了面子,就迂回着说道:“随你,我先声明,不在酒楼的人,我可没办法叫他们飞回来。”说完,头也不回离开了秦风的视线。
另一边,韩斌却要低调得多,当秦风的目光落在他身上,他马上点头说:“总厨请放心。我马上把人召集齐。”
“那就麻烦韩师傅了。”对于识趣的人,秦风也不会过分甩脸色,言语之间也温和了不少。
接下来,大堂里的人逐渐多了起来。不过,或许现在正是休息时间,有的人穿着厨衣,有的人则换上了便装。有的人依旧戴着厨帽,而有的人,油腻腻的头发粘在额头上。总之就是一句话,服装非常不统一。
罗峰也回到了大堂,见到秦风之后没好气地说道:“喏,人都在这儿了。”
秦风心里就觉得奇怪,这人也活了四十多岁了,不会一点都没有眼力价吧,又或者,他故意表现如此傲慢,为的是向新任总厨和总经理表明他是一位“恃才傲物”的高高手,因为有才,所以有资本骄傲?
靠,我管你是不是恃才傲物,敢一而再、再而三顶撞,就别指望我给你好脸色……
秦风硬邦邦问道:“应到几人,实到几人……我再重复一遍,我只需要管到你,如果这间酒楼的厨师需要我这个总厨一个一个直接管理,还要你这个厨师长干嘛?”
罗峰脸上青一阵红一阵,在他刚要反驳的时候,韩斌却上前来,说道:“秦总厨,面点间应到四人,实到三人,缺席的一人今天正好调休。”
“嗯,韩厨师长有心了。”秦风点头向他致意。
罗峰只能把怨气撒到了韩斌头上,狠狠瞪了对方一眼,而韩斌在报完面点间厨师应到与实到数之后,就一直耷拉着眼皮子,所以,罗峰注定了是白白浪费表情了。
磨蹭了好一会热,罗峰才把数报给秦风,热菜间应到十八人,实到十三人,今天没人请假,缺席的五人不知道去哪儿了。
尽管罗峰的态度不算好,但至少他也懂得让步了,于是,秦风也点头,算是接受他的说法,然后后退了几步,把他和厨师之间的距离拉开,... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读