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第四一八章 过年

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油,煎的外皮外皮微微发黄,和昨天的蒸饺又是另外一番味道。

    饺子是好东西,所以夏老太太一直让夏至吃饺子。

    “奶,我就喝粥就行。”夏至只吃了一个饺子,喝了一碗粥。

    小黑鱼儿吃的也不多。

    “这是欢呼过年。”夏老太太笑着收拾桌子,也没强让夏至和小黑鱼儿多吃。一会好吃的东西多的很,俩孩子也应该留些肚子。

    这边刚收拾完,夏二婶和夏三婶带着孩子们就都来了。夏三婶说自家也要炸些丸子。她家里有腊月、小夏林,然后侄女陈杏儿也在这,肯定得多炸点儿丸子留着正月里慢慢的吃。

    “我就不炸了。娘你多炸点儿就啥都有了。”夏二婶却说,“我们跟老三家不能比啊。”

    夏老太太好脾气地笑笑,夏三婶也没跟夏二婶拌嘴。腊月和陈杏儿却都不高兴了。两个小姑娘扭过头去悄悄地议论,说夏二婶占便宜没够。

    两个小姑娘的声音不算高,但也不算太低。夏二婶肯定是听见了,不过她脸皮厚,假装没听见。

    “你们先自己收拾收拾去吧,一会要干活了我招呼你们。”夏老太太就说。

    夏二婶和夏三婶就都走了。

    “我二叔、二婶今天挺高兴的。昨天我爷让他们别想张家的事了,我还以为他们得愁眉苦脸的。”夏至就说了一句。

    “过年了吧。”夏老太太笑了笑。

    夏老爷子却看了夏至一眼,然后目光就转向了东厢房的方向,显然是在思虑着什么。

    以夏老爷子对夏二叔的了解,还有什么事是他想不到的呢。

    夏至笑了笑,就跟夏老太太商量:“奶你给我点儿枣儿,我回去泡泡。小树儿要吃炸枣儿。”

    夏老太太就去拿枣儿:“十六啊,要不你想炸啥,就在后院炸了就行,也省事。”

    “不了,大过年啊,前院咋地也得开火。我想多炸点儿丸子,到时候给我二姨家送点儿,还有我兰子姐那儿,她家炸丸子她也吃不着。”

    夏老太太就不说什么了,她拿了装枣儿的篮子,给夏至挑了一小盆出来。正好小夏林过来,夏至就让小夏林替她把枣儿送到前院去。

    “告诉你大娘,先把这枣儿泡上。”夏至还嘱咐小夏林。

    小夏林奶声奶气地答应了,然后就抱着盆子走了。

    “小林子干啥就是痛快。”夏至就当着夏老爷子和夏老太太夸了小夏林一句。

    夏老爷子笑:“肯定不能是懒人。夏林这干活的痛快劲儿像他爹。”

    夏老太太也点头:“那倒是。”然后,她就跟夏至商量要炸些什么。

    这过年要炸的东西可就多了,素丸子、肉丸子、炸地瓜、炸枣儿这些是最常见的,另外还有很多花样,就看各家的主妇自己发挥了。

    夏至看到柜上还有两包槽子糕,放了一些日子也没见夏老爷子和夏老太太吃。她就提议干脆把槽子糕炸了。

    槽子糕切成小块裹面油炸,味道香甜,外皮酥脆,很是美味。

    “好。”小黑鱼儿一听有新吃食,就大声叫好。

    一般人家的槽子糕肯定不能油炸,小孩子能吃到一块槽子糕就不错了。但如今夏家已经不再是普通的庄户人家,夏老太太也是能惯孩子的,当即就点头答应了。

    “还是十六会想。”夏老太太笑。

    在吃这方面,她还是相当有创意,这一点夏至也是承认的。

    商量妥了,夏老太太才喊夏二婶和夏三婶来。她们先就准备炸丸子要用东西,打鸡蛋、和面,将豆腐搅碎,泡枣儿……一大家子都忙活了起来。

    这些话夏老爷子插不上手。他早就从炕上下来,走到当院正好碰见夏二叔。夏老爷子就将夏二叔叫到一边说话去了。

    夏至没往跟前儿凑,不过看夏老爷子和夏二叔的表情就知道,夏老爷子肯定是又在敲打夏二叔了。

    夏至在后院帮着忙活了一会才回到前院。

    她没在这会工夫,枣儿已经泡上了,炸丸子的面也都和好了。一盆里面加了豆腐和碎粉丝,另一个盆子里是用鸡蛋和的面,到时候拌上泡好去核的大枣就能炸了。

    “爹、娘,你们不上后院看看去呀?”夏至看了一回,心中也算满意。不管怎样,田氏还算是个能干的人,这些活计她都做的很好。

    “这就去。”夏秀才就说。

    晌午大家一起团年,夏秀才得过去陪夏老爷子说话,田氏也得帮着张罗团年饭。

    夫妻俩一前一后就往前院去了。

    孙兰儿从隔壁走了过来。

    “十六,你要炸丸子啊?”孙兰儿笑着问夏至。

    “嗯。”夏至点头,“兰子姐,你们家炸丸子不?”

    “说是炸,刚才和了一碗面,让我过来问你有没有枣儿。”孙兰儿有些不好意思。

    “有,都泡上了,一会泡好了你自己拿。”夏至就说。面糊里面加上枣儿,不用加糖和其他的调料,炸出来就是香香甜甜的。

    “好。”孙兰儿又告诉夏至说,“我家没啥可做的,十六,你要干啥,一会我来帮你烧火。”

    “就是炸丸子,晌午饭我们上后院我爷我奶那吃去。”夏至也没跟孙兰儿客气,“兰子姐,你一会过来帮我炸丸子。完了,我得给我二姨家送点儿,再给你家送点儿。”

    “不、不用。”孙兰儿忙就摆手,“不用给他们,给他们吃完了也就那么回事。”

    “那肯定还是不一样。”夏至笑,孙兰儿能经常从夏家拿回去些好吃的,孙王氏就有指望,对孙兰儿的态度就能好点儿。“兰子姐,你别多心。你也知道,我家现在不在这一点儿上。”

    “嗯。”孙兰儿想了想,就重重地点了点头,“那一会十六你不用沾手,省的油蹦出来再溅着你的手。”

    说好要帮夏至炸丸子了,孙兰儿就先看了看和好的面,她又将面糊又搅拌的更均匀了一些,然后还尝了尝味道。

    “我大娘弄的挺有滋味的。”孙兰儿笑着说道。
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