关灯
护眼
字体:

第四百四十章 濮阳漠时的丫头们

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    姚红将腌制好的排骨放进锅里,转头对姚黄笑道:“小可和小鱼昨天采了一些荷叶回来,迎春吵着要吃糯米鸡,我只便起早点儿把糯米泡好,顺便再熬了锅排骨粥。”

    糯米鸡是南方的一种特色点心,做法多样,姚黄传到这个世界的是正宗的粤式做法:做之前先将糯米泡两个小时,滤干,放入蒸锅中蒸熟,同时将白果和板栗放进水中煮熟。鸡肉切成丁状,放入油锅爆炒,五分熟后将鸡丁取出,将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁,再把鸡丁完全炒熟,同时放入适量味精、盐、香葱。做好准备工作后,取出适量蒸好的糯米,在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板栗,再加入少许胡椒、味精、盐,用荷叶将糯米包好,外用绵线捆扎,使糯米完全包裹在荷叶中。最后将其置于小火上清蒸,到荷叶颜色变暗,荷叶香味已可闻到时,即可取出食用。

    吃的时候拆开荷叶清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口。姚黄十分爱吃。前世她在南方的那个特区城市工作了五年,每个周末都会到茶楼喝早茶,每次都会点上一份糯米鸡。有时候甚至打包两份放到冰箱内,做为第二天的早餐。姚黄教会姚红后,三个小的也爱上了这种吃食,经常缠着姚红做给他们吃。淳于谨枫吃过一次后,也喜欢上了糯米鸡,向姚黄购买制作方法,姚黄想了想,写下了几十种广式早茶点心的做法给淳于谨枫,让淳于谨枫在和顺斋开辟了早茶生意,深得许多人的喜欢,每日的早茶收入几乎占了全天生意额的一半。

    “你不是要上山探望濮阳公子吗?就先吃吧!” 姚红说着个姚黄盛了一碗咸骨粥,又夹了两个糯米鸡端到饭桌上,“初夏担心不已,昨天差点儿就哭了。你吃了早饭就早点儿过去吧,让她们定定心。”

    “知道了。”姚黄看了眼泛着油花的排骨粥,走到厨房的墙边,那里摆着几个中型的坛子。姚黄从坛子里摸出两个手掌长短的泡萝卜,切成小快后再淋上一勺辣椒油,十分下饭。

    姚黄不紧不慢地吃完早饭,姚红递给她一个篮子,里面装着刚做好的糯米鸡,是带去给初夏几人尝鲜。姚黄提着篮子走出来,动作依然不徐不缓,但很快就出了村。到了无人处,姚黄召唤出飞剑,下一刻已经来到了问秋等人所住的房子外面。

    看到姚黄从天而降,问秋几人已经由最初的惊骇变得镇定了,她们从自家攻占口中得知姚家二姑娘与自家公子是一类人,以后都是要做神仙的,能飞上天空没有什么大不了。为了不让其他人觊觎,她们绝对要守口如瓶,不能将公子和姚家二姑娘的不同告诉其他人。

    “二姑娘,你终于来了!” 问秋看到姚黄仿佛找到了主心骨,急忙迎上前。

    姚黄把篮子递给问秋:“我姐姐让我带过来的早餐,糯米鸡,味道很不错。”

    问秋接过篮子,勉强扯了个笑容:“替我们谢谢闻人夫人。”只是她们都没有心思吃东西。

    “二姑娘,帮我们看看公子怎么样了吧?... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”