第078章 野薄荷也有春天

    随着春天的到来，除了周苹儿如火如荼的野菜买卖外，周筝儿欣喜地在屋外不远处的河边发现了很多野薄荷。

    “大姐，我么摘些这个回去泡水喝吧！”周筝儿兴奋地开始采摘。

    周苹儿看了看妹妹手里的野草，“这鱼香草也能泡水？”

    “鱼香草？这个？”周筝儿摇摇手里的薄荷叶。

    “可不是！”周苹儿点头，“这种草有味道，猪和鸡都不喜欢吃的。”

    “大姐，这是药！”周筝儿神神秘秘在周苹儿耳边嘀咕，“我在陈谨瑜的书上看到的。”

    周苹儿想到去年在上山采的山药，又看看地上茂密的野薄荷，“这真是药，能拿来做什么？”

    “可以泡水喝，嗯，还能做薄荷糖。”周筝儿仔细回忆。

    “能卖钱吗？”周苹儿问得直接。

    周筝儿为难了，她不知道这个世界薄荷这东西有没有普及，对它的价值几何还真不清楚，“我不知道。”

    “唉……这东西到处都是，多半是值不了几个钱的，我还是继续挖野菜好了。”周苹儿决定还是继续老老实实做野菜买卖。

    周筝儿则提着她的小篮子，摘了一篮子薄荷，这东西还能做调味料的，得多弄些回去好好研究研究。

    唐氏看到周筝儿采的薄荷笑道：“筝儿怎么摘这么些鱼香草？家里也没人长痱子啊。”

    “娘，我闻着这草的味道怪好闻的，它能拿来做什么啊？”周筝儿向唐氏打听人们对薄荷的使用情况。

    “这鱼香草可是个好东西，”唐氏道：“要是谁有个头疼脑热的，或是长了疹子，用它捣碎了敷上几次就能好很多呢。”

    “娘，鱼香草不能拿来做吃的吗？”怎么说的都是要用方面？

    唐氏伸手抱了抱她，“娘的小妞妞，这草味儿大，可不好吃呢。”

    “是啊，你瞧瞧这些个野菜虽然也有味道，可味儿不大，还能拿来当菜吃。”旁边清理野菜的周苹儿也道：“可鱼香草的味儿很难除去的，怎么吃啊？”

    问题是，人家薄荷不是一般的野菜，是更具档次的香料啊香料。

    “娘，我在陈谨瑜的书上看到，这薄荷可以泡水喝的，你帮我泡一点吧。”周筝儿决定从最不费食材的薄荷水开始，引导周家人正式薄荷的香料地位。

    唐氏拧不过她，用水壶泡了一壶，水刚凉了些，周友平从地里回来了，“坡上的地我都整好了，今年事多，眼瞧着这红薯差点没赶上趟，明儿我们就开始种，也让春雨淋上几次。”

    他进屋就和唐氏商量着春耕的事情，周筝儿拿了个碗倒了薄荷水端到周友平跟前，“爹，你喝水。”

    笑容就从周友平脸上荡开，“好，好，好！”女儿这么懂事，他自是十分高兴的。

    周友平一口气把碗里的水喝光了，“这水里加了什么，怪好喝的，还解渴。”

    “真的？”唐氏吃惊，她本来想着哄哄女儿才泡了薄荷水的，没想到得到了丈夫的高度赞赏。

    “你们没尝尝？”周友平奇道。

    唐氏拿过周友平手里的碗给自己倒了些，尝了尝，“嘿，别说这味儿是挺好的。”

    见这情景，周苹儿也忍不住倒了一碗，“没想到这鱼香草还真能泡水喝呢。”

    “大姐，鱼香草不仅可以泡水，还可以做糕点、做菜，可有用了！”周筝儿立马全力推荐。

    “是吗？”周苹儿很怀疑，“你怎么知道这些的，都是在陈夫子家的书上学的？”

    周筝儿有种快被揭穿的感觉，强自正定地点头，“是啊！他们家有好多书，说什么的都有。”

    “你好久都没去陈夫子家了，什么时候看的书啊，不会记错了吧？”周苹儿对自己妹妹的记忆力和怀疑，一个整日连自己的头绳放哪里都不知道的小丫头，能把书上的东西记这么清楚？

    为了消除周苹儿的疑问，周筝儿选择自毁形象，“我看书上说是能吃的，就记住了呗。”

    这个理由周苹儿完全接受，“我就说嘛，和吃的有关的事情你做得最清楚。”

    “筝儿可是我们家的大功臣呢！”周友平笑道：“明儿个我们下地就带这鱼香草泡的水，又解渴又凉快。”

    于是，薄荷水很长一段时间成了周家的最佳饮品。

    四月十日，私塾沐休。周筝儿周玉儿姐妹又跑去了陈家，她们这次带了一小篮子野薄荷。

    “哟，你们两个小丫头是来找瑜哥儿学字的？”桂妈妈看到两人很高兴。

    周筝儿摇头，“不是不是，桂妈妈，我今儿个是来找你的哦。”

    “哦，找我什么事儿？”桂妈妈对这个机灵古怪的丫头很是喜欢。

    周筝儿把手里的篮子递到桂妈妈眼前，“桂妈妈，你会做薄荷糕吗？”

    “薄荷糕？”桂妈妈狐疑，看了看篮子，“这不是鱼香草么，你是说用这个做那个什么，嗯，薄荷糕？”

    周筝儿点头，绽出灿烂的笑容，“是啊是啊，桂妈妈，这薄荷糕可好吃了，可是我大姐不愿意做，我教你做好不好？”

    桂妈妈感到啼笑皆非，“你也小精怪，这是想让桂妈妈给你做好吃的呢。”

    两人正说着话，穿着蓝色春衫的陈谨瑜欢快地跑过来，“周筝儿，周玉儿，你们是来找我学字的？”

    周筝儿勉强点头，“是啊，我还给你带了礼物哦。”说着指着篮子里的野薄荷，“用这个做的薄荷糕可好吃了！”

    “薄荷糕？”陈谨瑜好奇，“那是什么东西，我以前怎么没吃过？”

    “是一种很特别很好吃的糕点，我正要教桂妈妈做呢。”周筝儿决定把陈谨瑜拉入薄荷糕拥护者内，“陈小夫子，你一定也很想尝尝吧？”

    陈谨瑜不负她所望，果然来了兴趣，“是和上次的糖栗子一样好吃的东西吗，桂妈妈会做吗？”

    桂妈妈见这情景，好气又好笑，“得了得了，小丫头告诉我怎么做吧，我试试看能不能做出你嘴里很特别很好吃的糕点。”

    在听到要把糯米和粳米泡上一个半时辰后，桂妈妈为难了，“这糕点一时半会儿怕是做不好呢。”

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