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第二十三章 改进酒粮

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    沈苓烟说做就做,第二天一早,就来到了厨房。

    “酿酒?”周胖子怪叫着看向她,“你居然想学酿酒!哈哈~~那你可算找对人了!这西北大营中最烈的酒就出自我的手……”

    真的哟!原来他这么厉害!

    周胖子见了沈苓烟那崇拜的目光,有点不好意思,嘿嘿一笑,摸了摸头,“可惜颜将军不喝酒……”

    “你知道为什么颜将军不喝酒吗?”

    沈苓烟一副高深莫测的表情让周胖子有点摸不着头脑,“为什么?”

    “因为你的酒够烈,但是不够醇。”

    “你又没喝过,你怎么知道!”周胖子一向对自己的酿酒技术很自豪,此时听她批判,忍不住跳了起来,只是旋即一想,突然泄了气。“这不会是……”

    “对,这是颜将军的感觉。”

    “唉,还真是!”周胖子垂头丧气地道,“这么说,因为我的酒不合将军口味,所以将军不喝?”

    沈苓烟可怜地看着他,“不是我打击你,的确是这样……”

    周胖子一屁股坐到地上,抱着头叹气,“你想学酿酒,就是因为这个原因?可是,你什么都不会,现在才准备学,哪里就能搞得比我好?”

    “那可不一定。”沈苓烟虽然不清楚酿酒的具体流程,但是她想从原料上入手尝试。

    不知为什么,在她前世的记忆里,隐隐约约有着一些关于酿酒方面的记忆。她自己也不明白怎么会有这种奇怪的记忆。按理说,玉书公主根本不会喝酒,更谈不上懂得酿酒。玉书公主的知识都是关于玄学还有医学方面的。喜欢喝酒的是白虎护法顾深,可是她也不记得顾深对酿酒有研究。

    算了,想不起来就不想了,反正以后慢慢会记起。

    这一直是沈苓烟的习惯。

    既然隐约有着这方面的记忆,那她相信自己,即使不能完全学会酿酒技术,但一定可以把酒的味道改造成功。

    其实她此时脑子里就有着许多关于改造的方案。

    “好吧,既然你是为了颜将军,那我就教教你吧。”周胖子摇着头,好似看着一名不成器的学生,“虽然你很有自信,但是到底能不能学会,到底能不能做成,那可跟我没关系啊!”

    切,这人还没教呢就先打击她,到底是认为她的悟性太差?还是认为他带徒弟的水平太差?

    “什么时候开始?”

    “随时都可以。”周胖子撇了撇嘴,“你先听我大概说一遍吧。”

    他把酿酒的几个步骤大致说了一遍,从选料说到制曲,再从发酵说到蒸馏,最后是陈酿和勾兑。

    由于周胖子文化有限,说起酿酒过程混乱无序,结果沈苓烟听得糊里糊涂。最后总的步骤算是听明白了,但具体内容却是不敢恭维。

    沈苓烟叹了口气,这个师父极其不合格,看来她这个倒霉的徒弟一定学不会了。

    沈苓烟打断他仍在滔滔不绝的混乱教学,“你这么说,我哪能听懂……”

    周胖子叫道:“真是的!听不懂你不早点说,害我浪... -->>
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