“那是因为,鲜珍阁里有他的绝招。”沈香苗拿着手中的勺子,搅动碗中的粥,只舀了上头扶着的橙黄色的汤汁拿给卢少业来看:“你瞧上头这颜色,这便是其中的关键了。”
“这是什么?”
看沈香苗一提及这做菜方法时,脸上便多了几分的笑颜,双目中更是多了几分的光彩,顿时让卢少业觉得,带她来这里吃饭,当真是来对了地方。
“这是虾油。”沈香苗解释道:“这海鲜粥里头只有虾肉,并没有虾头,虾头在清洗虾时已经全部择了下来,放在炒锅中炒出了橙红油亮的虾油来,待回头倒入这海鲜粥中,滋味自然是多了几分的香浓和醇厚,让这海鲜的鲜味越发明显。”
“这虾油寻常人不注意到,更是有人不做这些,想必旁的酒楼中再费力气炒虾油的也不多,所以这鲜珍阁的海鲜粥,比旁的酒楼的更加好吃一些。”
“原来如此。”卢少业恍然大悟,一边舀了勺海鲜粥送到沈香苗的嘴边。
而沈香苗,到是没有丝毫的扭捏,张口吃了下去。
也就是说,应该不再因为俞清柔的事情而恼怒他了。
卢少业心中顿时轻松些许,只安心的吃饭,更是忙不迭的帮着沈香苗夹菜。
一顿饭吃的是滚肚溜圆,饱嗝连连,就连对吃食要求极高的沈香苗,此时也是吃的十分舒心。
酒足饭饱,吩咐友安给了钱,卢少业便带了沈香苗离开。
刚到楼下,沈香苗便瞧见这鲜珍阁的伙计在往马车上头搬东西。
定眼一瞧,搬得不是旁的,正是那开的极盛,十分好看的秋海棠。
“这是……”沈香苗看向卢少业。
“不知道。”卢少业摇摇头,抬手将友安唤了过来:“这些是怎么回事。”
“回公子的话,方才鲜珍阁的伙计说,公子您是这里的常客,今儿个带了姑娘来用饭,是给了鲜珍阁的脸面,掌柜的有心想送些什么,又怕讨不到姑娘喜欢,恰好伙计听到姑娘夸赞雅间中的海棠花好看,便搬了几盆送给姑娘。”
友安笑道:“小的看也不是什么特别值钱的东西,便代为收下了,这会子,正让伙计们搬上马车,带到庄子里头,好生养着。”
“这鲜珍阁的掌柜的,当真是奇思妙想。”沈香苗笑道:“如此细心周倒,实在难得的很。”
“能够在京都权贵之中生意蒸蒸日上的,自然有他的几分本事,索性你方才也喜欢这海棠花,到是恰好了。”卢少业说着冲沈香苗伸了手,要扶她上马车。
“嗯。”沈香苗微微一笑,将手搭了上去,上了马车。
卢少业紧随其后。
友安吩咐伙计将花都整理好,一边从袖子里头摸了把银子塞给那小伙计:“辛苦几位了。”
“爷客气了,这都是小的应该做的,爷放心,无论是谁问起来,小的们都知道如何说,爷放心就是。”那小伙计收下了银子,又说了许多感谢的话。
友安微微点头,只跳上了马车,吩... -->>
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