第38章 与众不同的成功人士

    听到舒夏的话，我张了张嘴，却不知道该说什么来安慰她。这种事情放在任何人身上都是不好接受的，何况舒夏和她父亲关系本来就不是太好，我现在还记得两人在小区门口像陌生人吵架的样子，那时舒夏给人的感觉就丝毫没有把舒建生当父亲，我也是因此才误会了他们的关系。

    犹豫了半天，我说道：“如果你真的不想面对，那就不去嘛。”

    舒夏咬着嘴唇，冷冷道：“不，我要替我妈看着他和别的女人走进礼堂，我要让他看到我就想起我妈。”

    我感到一股强大的怨气，看来，舒夏家庭的变故比我想象的还要复杂，否则也不会让她对亲生父亲产生如此强烈的敌意。认识这么久了，我从未听舒夏谈起过她的妈妈，有些好奇，但却知道现在不是说这个的时机。

    心中突然产生一股冲动，我对她说道：“要不周末我陪你去吧。”

    舒夏愣怔一下，抬头盯着我，眼神中带着几分疑惑：“你陪我去？”

    “我觉得有个朋友陪着你，至少你心里会稍微舒服些，没别的意思。”我解释道。

    舒夏考虑了许久，点点头：“谢谢你。”

    “我们之间还说什么谢谢啊，赶紧吃吧，吃完该去上班了。”

    接下来我们没有再过多交流，吃完饭后我简单收拾了一下，坐她的车去了咖啡厅。

    经过昨天热闹的开业活动后，今天咖啡厅重归平淡，上午依然没什么客人，偌大的咖啡厅里只有彭宇和值早班的两个服务员。

    一般的咖啡厅除了商业区内的，正常经营时间都在上午十点以后，不过我还是坚持九点上班，倒不是为了压榨员工们那点儿劳动力，而是我们咖啡厅有一个不同之处，就是目前的顾客里，隔壁写字楼里的上班族占了很大一部分。而他们的消费时间，主要是上午和下午上班时间。

    从我来之后，短短一个小时之内，订外卖的咖啡就已经送出去十三杯，整个早上，彭宇都是最忙碌的。

    “西哥，我觉得你现在最重要的事情就是赶紧再招一个咖啡师，白世仁也没你这么苛刻，小美她们一天两班轮转，就我一个人每天十几个钟头不休，再这么下去，我早晚得过劳死！”好不容易得到休息的时间，彭宇冲着我嚷嚷起来。

    我无奈地耸耸肩，坐在窗边的位置上惬意地点燃一支烟：“说起来还得怪你，你这么高的水平害得我现在要求都变高了，来应聘的几个都不满意，再坚持几天，我相信你也不想来个手艺不靠谱的砸了你的招牌吧。”

    “少来！西哥我发现你套路越来越深了，我不管，给你一个星期时间，再不搞定这件事，别怪我不顾兄弟情义，撂挑子罢工！”彭宇梗着脖子瞪着我。

    “嘿你个兔崽子，居然威胁起老板了，信不信我扣你工资？”

    “你敢扣我工资我就在公众号里造谣，说你的咖啡都是从朝天门批发的，还是过期货！”

    我和彭宇开玩笑似的争吵引得两个服务员在一旁吃吃直笑，我佯装生气瞪了她们一眼，她们怡然不惧地白了我一眼，继续看热闹。这让我感觉很没面子，真是反了天了，一个个都不把老板放在眼里。

    不过彭宇说的都是现在咖啡厅里急需解决的问题，还有西点师的招聘。这倒不是我准备不周，实在是咖啡厅刚开业生意就这么火爆有些超出我原先的估计。我原先担心的是咖啡厅如果经营的没有我想象的那么顺利，员工太多反而是一种负担。

    招聘公告我那天在写字楼前的广场上结束营销活动后就挂在了网上，那天的营销成果让我看到了希望，给了我一定的信心，只是现在看来，我的信心还是不够强。

    按理来说，咖啡厅并不是容易火爆起来的行业，在口碑传播上它比其他餐饮业要慢得多，而且因为需要考虑环境，顾客的承载力要差得多，更换频次也不能跟以就餐为目的的其他餐饮业比较。许多顾客可能一坐就是半天，而实际消费可能只有几十块，这就是为什么很多咖啡厅喜欢把西餐纳入经营范围，有时候西餐才是他们的主要盈利点。

    但我用咖啡外送这个营销策略成功弥补了咖啡厅的短板，加上阳台音乐秀的强大宣传作用，使咖啡厅缩短了漫长的人气积累期，一开业就呈现出很不错的发展态势。

    但这也同样让准备不充分的我们感觉应接不暇，招架不住。短时间内还好，彭宇现在还有种跟我一起创业的劲头，可等时间一久，他难免会感觉到疲累，到时候原本的玩笑话，极有可能成为现实。

    我不想看到这一天，所以跟彭宇互喷结束后，我当着他的面给几个人脉还算广的朋友打了电话，让他们帮我尽快踅摸几个好点儿的咖啡师和西点师... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读