不断的有成品小盘出现,被人端到了大餐桌上。
白色的桌布上,一边是唐海的松茸海鳗,一边是美国丹的最强牛肉。
牛肉谁没吃过啊?
都是先尝尝唐海的松茸海鳗。
毕竟唐海刚才用的松茸就不止5磅,这时节这些松茸至少得5000美金,远远高过了大量上市时一磅70美金,光是那股鲜味就让人受不了。
更别提鲣鱼就是最好的高汤料!鱼骨其实才是鲣鱼最精华的部位,如同鸡骨头也经常有人拿来做高汤!稍稍烘焙过的鲣鱼骨头,咬碎了直接吃都是美味!
镇长拿着盘子,看着小小的一块鳗鱼,这点不够塞牙缝的呀!
用叉子叉起,融合了中、西两味,以及山、海特色的佳肴,让镇长心里直呼绝世美味!
更别提松茸是第一抗癌食材,海蟑螂在其面前不值一提!
正确的吃东西方式是每口食物咀嚼32次,八街拍一节,第四节就可以吞了,既能享受味道口感,又能保持体重和健康。
老镇长刚想多咀嚼几次品尝足够的味道,但在3¥,2次的时候食物正好自然的完全进入了他的食道,让他好生遗憾。
还好,还有一个!
只是这短暂的享受很快就结束。
看看盘底的汤汁,老镇长很想舔干净,但老脸还是要的!
看看附近的宾客,几乎每个人都首选这一盘海鳗。现在一个个都在看盘底,似乎都在犹豫,这让老镇长嘿嘿一笑。童趣的舔了舔。
有老镇长开头,其余还怕什么?有用勺子舀着喝汤汁的,舔盘子的也不是一个两个!
搂草打兔子,反正顺手,老镇长又去拿美国丹的肉牛,三片薄薄的牛肉卷起,再用苜蓿草绑着。浇上酱汁后的确让人看着有食欲,真想拿来下饭,但烤牛肉也就那样了。
放入口中一咀嚼。老镇长的脸色就是一变!很美味!很古怪!为什么!
……
唐海忙完了一切,就观察食客们的反应。
他对自己的食物很有信心,这是真正的七分食材,不。应该说是十分食材。毕竟夫妻料理是互补的!
唐海用的不是自己渔场里的鱼,虽然大丽菊的鱼很美味,但目前大丽菊的海鳗还不符合做这道菜的特点,打不开‘雪花’。
就算是用韩国的海鳗,唐海的技术也是完美的,这道菜本该有多美味,这会儿就是多美味!就这么一盘,已经足够吃三星大厨小野二郎一餐的饭菜价格了!
众人吃东西时的表情落到唐海眼中。唐海还是很满意的。
但大伙吃那牛肉的时候,为什么表情那么古怪?
唐海拍拍手出去。美国丹和他笑了笑,没有丝毫针对的意思。
唐海自己去了一盘,光闻气味就能判断出是好食物,各种酱料的香味也是顶级的,果然是享誉数十年的大厨,不是浪得虚名……
嚼一口。
这味道!
不是小牛肉,而是成年的牛肉!
结实有力的肌肉组织很有嚼头,但又不像一般成年牛肉那样硬!比一般的三分熟牛肉更甜美!
唐海仿佛看到了成年壮牛在草原上奔跑!
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