色的液体,倒进烧热的锅里,用铲子不停搅动。锅里慢慢凝结出晶莹粘稠的物体,等乳白色全都褪去后,把这些粘稠的东西盛入干净的盆子里凉着。
“大姐,把这个切成一条一条的,用盐辣椒酱油和醋,嗯,再加上点麻油拌一拌就很好吃了!”周筝儿适时提供食谱。
“家里拿来的醋啊?”周苹儿很为难。
“哟,筝儿的东西做出来了啊?”正好周友平回来了,他称着这几天比较空闲,正把屋旁边那片竹子坎了,准备翻成菜地。
“爹,这东西要放上醋才好吃。”周筝儿眼睛亮晶晶的看着她爹,“可大姐说家里没醋。”
周友平端过大女儿递过来的水喝了一大口,“这可是我们家俩丫头好不容易捣鼓出来的东西,没醋还真是可惜了。苹儿,你到村口的货栈打一小罐吧。”
“爹,你就惯着她们吧!”周苹儿话虽这么说,人却提着个干净的土陶罐子准备出门。
周筝儿见状连忙跑上前去,“大姐,我和你一起去。”
周玉儿也想去,可又想到正在竹林里挖竹根的娘,“嗯,我还是不去了,我还要给娘送水呢。”
中午,半盆子凉粉得到了一家子狂热的欢迎,不一会儿就被吃得干干净净。
“这上了书的吃食就是不一样。”周友平满足地拍拍肚子,“又稀罕又好吃。”
唐氏也荡起笑脸,“可不是,这酸酸辣辣的滋味正适合这时节吃!”
周苹儿的脑袋显然要灵活些,“娘,要不我们把这东西拿到镇上去卖吧?指定有人喜欢呢。”
周筝儿用崇拜的目光望向她大姐,瞧这小姑娘多有商业头脑!
“这东西好是好,”唐氏想了想说,“可做起来太费事,一天也做不了多少。卖贵了怕没人肯买,价钱低了又不合算。”
周友平很认同妻子的话,“是啊!有时间做着自家吃还行,拿来做买卖还真行不通。”
爹娘都泼了冷水,周筝儿只好把期待的小眼神集中到大姐身上。
周苹儿却像冬天里的小草,蔫了,“唉!好不容易有个赚钱的机会的!本来还想着多挣点钱的。”
“苹儿,你别操心钱的事儿,这不是还有爹娘吗?”周友平见大女儿对银钱如此狂热,忍不住劝导。
“可是咱们再不挣到钱,大姑姑那里怎么办?”周苹儿很苦恼。
他们卖果子前前后后一共挣了四两多银子,加上云氏给的二两,周友平和唐氏商量着先把魏鹏的钱还了,毕竟总欠着个人家的钱也不是个事儿。
没想这钱才还了没几天,周桂香前两天回娘家的时候,话里话外说起谢博学里这阵子要用钱,又问起他们前儿卖果子的事情,明摆着问他们还钱呢。这可难坏了周友平,他们家现在就剩下一两多银子,要想还上周桂香家的钱可还差三两多呢。
“娘,后天就是二十六,要不我们这两天先做些凉粉,等到赶集那天拿到镇上试着卖卖好不好?”周筝儿摇着唐氏的手撒娇。
周苹儿也劝道,“娘,反正现在家里甘薯多,我们就试试。要是真卖不了,留着自己吃也行啊。”
唐氏不忍拒绝女儿的请求,点点头,“好吧,这两天你们尽管捣鼓去,二十六那天让你爹带着你们去镇上试试。”